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Giuseppe Giusti, Proverbi Toscani, edizione di Cristina Martín Amador
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1. Per arricchire bisogna invitire
Clas. tem. Agricoltura, economia rurale
Cioè piantar viti.
2. Per conoscere un furbo ci vuole un furbo e mezzo
Clas. tem. Astuzia, inganno
3. Per fare una cosa bene, bisogna esser tagliati a buona luna
Clas. tem. Affetti, passioni, voglie
A bene riuscire in una cosa, conviene esservi tagliati, cioè inclinati; essere in buona luna per farla, in buona disposizione, averne voglia.
4. Per forza si fa l'aceto
5. Per San Tomè, piglia il porco per lo piè
6. Per Sant'Andrea piglia il porco per la sèa; se tu non lo puoi pigliare, fino a Natale lascialo andare
Clas. tem. Agricoltura, economia rurale
I contadini un po' agiati ingrassano un porco, il quale sogliono ammazzare al principio dell'inverno, e serve poi tutto l'anno pel consumo della casa.
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