Quien come las maduras, coma las duras

Del nombre lat. maturus, todo lo que esté en su sazón, como las frutas de los árboles y de allí decimos hombre maduro, el prudente, que con la edad y experiencia sabe lo que ha de hacer. Proverbio: Quien come las maduras, coma las duras; el que ha de llevar el provecho no se excuse del trabajo. De allí se dijo madurar, como madurar la fruta; dejar madurar un negocio es darle largas para que el tiempo lo cure. Madurez, vale sazón.