Por demás es la cítola en el molino, si el molinero es sordo

Es una cierta tablilla que cuelga de una cuerda sobre la rueda del molino, y sirve de que en no sonando, echan de ver que el molino está parado; de donde nació el proverbio: Por demás es la cítola en el molino, si el molinero es sordo. También dicen que ayuda a que la tolva vaya despidiendo la cibera o grano.