P. cl. tarazónTaraçón. El trozo que se corta de lo que está entero, como del pescado, que suele dividirse en tarazones. Dice el proverbio: Vizcaíno necio, tarazón de en medio; estaban los tres a una mesa y concertáronse los castellanos de burlar al vizcaíno, y dijo el uno: Yo no como cabeza, y el otro: Yo tampoco como cola; el vizcaíno tomó la trucha y dividiola en tres tarazones, y dijo: Tú, que no comes cola, come cabeza, y tú, que no comes cabeza, come cola; vizcaíno necio, juras a Dios, tarazón de en medio. Tarazón se dijo quasi trozón, de trozo, quasi tronco, del verbo truncare, que es cortar y dividir en piezas.