Llama el Vulgo al pan. Imitado de el Griego, que llamaba Popanon a la Oblada o Torta acomodada para los Sacrificios, y con el mismo vocablo llamaba a la Imagen y Retrato de Dios, que nosotros decimos Verónica; de donde quedó el distinguir la cara y suelo del pan, y la inviolable costumbre de poner el pan en la mesa la cara arriba. Y puede ser, que tambien la costumbre de besarlo, quando lo levantamos del suelo. V. Cerdam in Tertul. A. 15, n. 75.
Fuente: Correas, Gonzalo. Vocabulario de refranes y frases proverbiales. Ed. Louis Combet, Burdeos, 1967; p. 701 b.
