| 1. | Sábado en la noche, María, dame la rueca | |
| 2. | Sábado sin bollo, domingo machorro | Si el sábado no se masa, no tiene el cura bodigo en el domingo, y para él es machorro, como entre pastores es machorra la res que no pare. Puédese trocar: Sábado machorro, domingo sin bollo. |
| 3. | Sábados a llover, viejas a beber, putas a putecer | |
| 4. | Sábalo de mayo, calenturas para todo el año | Ort. or. Sávalo de maio, kalenturas para todo el año; o Sávalo de maio, malatías para todo el año.Malatía, enfermedad, tiene el acento en la i, de donde se dice malato, por: indispuesto, achacoso, enfermo. Sinónimo(s): Sábalo de malo, malatías para todo el año. |
| 5. | Sábele bien, y hácele mal a mi borriquito hoja de nogal | |
| 6. | Sábelo como el Avemaría | |
| 7. | Sábelo Dios | Esto se responde en duda, y cuando se padecen trabajos, y se remite a sábelo Dios. |
| 8. | Sábelo Dios y la Salserilla | |
| 9. | Sábelo Dios y todo el mundo | |
| 10. | Sábelo en confesión | Del que no se sabe explicar y dar a entender. Para decir de uno que sabe algo para no lo decir: también nota al que no saber, o no quiere declarar su ciencia.
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| 11. | Sábelo Vicente y otros veinte | |
| 12. | Sácala, Real Majestad; éste es Conde, y éste esconde a los criados el pan | Dicho fue de truhán que juntó dos palabras en una. |
| 13. | Sácame de aquí y degüéllame allí | Lo que dice el otro refrán: Quien pasa punto, pasa mucho, y por lo que se pretende mejorar de lugar. |
| 14. | Sácame de rato, y no de paso | Que el trabajo sea con moderación, sin fatiga. |
| 15. | Sácamelo y toseré; ya he tosido, señor, métele | Que se destape la bota para sacar el aire. Púsole el Comendador, y es cosa y cosa. |
| 16. | Sácote sangre del ojo del culo, y ande el pleito | Lleva pulla, y es como decir: Súbote y quítote el virgo. Aplícase a los anticipados y que tienen ventaja. Sinónimo(s): Bellaco, sácote sangre del ojo del culo, y ande el pleito. |
| 17. | Sáltame en el puerro y veréis lo que vale | Quejándose un labrador de la carestía de las cosas, y refiriendo algunas de ellas, los ajos, las cebollas, dijo al cabo: Pues sáltame en el puerro, corlo muy caro, y han hecho gracia de ello, porque envuelve pulla. |
| 18. | Sálvote porque no crezcas más | Dicen esto echando la pierna por cima de la cabeza de otro de menor estatura, o puesto de manera que se pueda salvar. |
| 19. | Sabéis a Orihuela, de este juego seréis fuera | |
| 20. | Sabéis a San Silvestre, perdido habéis éste | Sinónimo(s): Sabéis a San Silvestre, pagad éste. |
